Mô hình thanh niên nuôi gà rừng tai trắng

Đàn Gà rừng khoảng 2 tháng tuổi của anh Lê Đỗ Chinh

Năm 2013, sau khi tốt nghiệp Đại học, anh Lê Đỗ Chinh đăng ký làm nhân viên kinh doanh ở Hà Nội. Trong một lần tham quan vườn bách thú, chàng trai 9X thấy nhiều du khách tỏ ra vô cùng thích thú trước vẻ đẹp của những con gà rừng tại đây. Vốn yêu thích gà rừng, từ đó anh nảy sinh ý định nuôi giống gà này để kinh doanh.

Giống gà tai trắng

Nghĩ là làm, cuối năm 2013, anh từ bỏ công việc ở Công ty, khăn gói về quê lập nghiệp. Tận dụng lại mảnh đất vườn của gia đình, anh vay mượn bố mẹ và 2 bên nội ngoại được hơn 100 triệu đồng rồi liên hệ mua gà giống về nuôi thử nghiệm. Ban đầu do chưa có kinh nghiệm nên những con gà giống sau khi nuôi được một thời gian ngắn thì lăn ra chết không rõ nguyên nhân, số vốn ít ỏi do vay mượn cũng theo gà mà mất. 

Anh Lê Đỗ Chinh đang cho gà ăn

Thế nhưng sau lần thất bại đó, anh đã quyết định vay mượn thêm vốn rồi dành thời gian để nghiên cứu về những thuộc tính và cách nuôi gà rừng. Anh đi khắp các vùng trên cả nước để tìm mua gà rừng về nghiên cứu. Anh Chinh tâm sự: "Tôi đi hết ngoài Bắc rồi lại vào trong Nam, có đợt đi cả tháng. Thường tôi đến nhà bà con đồng bào dân tộc thiểu số để mua gà. Có nhiều loại, nhưng giống gà tôi thích nhất vẫn là gà rừng lông đỏ, tai trắng ở Tây Nguyên. Đây là giống gà có mẫu mã đẹp và dễ nuôi, vì vậy tôi đã quyết định chọn giống gà này để về quê nuôi lại từ đầu".

Anh Lê Đỗ Chinh trao đổi kinh nghiệp nuôi gà rừng tai trắng với những người yêu thích gà

Trời không phụ công người, sau 4 năm tiêu tốn gần 500 triệu đồng cho công cuộc nghiên cứu và thử nghiệm, cuối cùng thành công cũng đến với anh. Chàng trai 9X đã thuần chủng được giống gà rừng tai trắng. Những chú gà sau quá trình nuôi có sự sinh trưởng khỏe mạnh. Điển ưu việt của Gà rừng là ưa nuôi thả tự nhiên và có không gian rộng rãi. Thức ăn của gà rừng khá đa dạng nhưng không tốn kém, gồm các phế phẩm nông nghiệp như rau xanh, cơm thừa đến lúa, ngô… Quan trọng nhất vẫn là tạo được môi trường sống thoải mái cho gà sinh trưởng và phát triển. Đến cuối năm 2017, anh đưa ra thị trường những chú gà đầu tiên và gây dựng thương hiệu "Chinh gà rừng”.

Hiện nay, trong trang trại của anh Chinh có 2.400 con gà rừng, 100% gà đã thuần chủng, không lai tạp với giống khác. Gà rừng thuần chủng có màu lông, màu mắt… hoàn toàn khác biệt với gà lai tạp. Một con gà rừng trống trưởng thành sẽ có màu lông đỏ ngũ sắc, tai trắng và nặng từ 1kg đến 1,2 kg, gà mái có màu nâu.  Do đặc trưng của Gà rừng có lối sống hoang dã nên toàn bộ trang trại anh cho quây lưới để chúng khỏi bay ra ngoài. Đặc biệt, đây là giống gà thích bay nhảy trên cây, thậm chí là ngủ trên cây.

Gà rừng tai trắng làm cảnh

Hiện, mặt hàng gà rừng mà trang trại anh đang bán chủ yếu là gà rừng giống. Gà rừng giống sau khi ấp nở sẽ được nuôi khoảng 2 tháng rưỡi có thể xuất bán. Trung bình mỗi tháng anh xuất ra thị trường từ 250-300 con giống. Với giá bán 500.000 đồng/đôi giống, doanh thu mỗi tháng khoảng 75 triệu đồng, trừ chi phí anh thu lãi 50 triệu đồng. Ga rừng của trang trại bán khắp cả nước nhưng nhiều nhất vẫn là một số tỉnh khu vực phía Bắc và miền Trung, Tây Nguyên. Ngoài bán gà rừng giống, mỗi tháng tại trang trại của anh cũng có một số đơn đặt hàng loại gà rừng cảnh, với giá bán từ 1,2-1,6 triệu đồng/con. Tuy nhiên, theo anh Chinh, số lượng gà cảnh bán ra không đáng kể.

Anh Lê Đỗ Chinh không ngừng nghiên cứu về giống gà rừng tai trắng

Nói về dự định tương lai, anh Lê Đỗ Chinh mong muốn sẽ mở rộng thêm diện tích trang trại và đặc biệt là đưa được giống gà này đến những người nuôi gà để lan tỏa hơn nữa sự hiệu quả kinh tế của gà rừng.

Thu Hiền